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Consumidor e Meio Ambiente

Informações

A importância da rotulagem dos produtos

    Quando o consumidor vai comprar um produto, principalmente alimentar, deve ter muita atenção com as especificações que devem constar no rótulo, pois a ingestão de alimentos vencidos ou com propriedades inadequadas a determinadas pessoas podem causar graves problemas de saúde.
    É importante sempre estar atento à data de validade do produto, prestar atenção à tabela nutricional e ingredientes.
    Conheça o significado de alguns ingredientes:
    - Acidulantes: produtos químicos adicionados aos alimentos para imitar sabor de frutas. Servem também como conservantes;
    - Corantes: são utilizados para dar cor aos alimentos, ficando mais atrativos e apetitosos;
    - Conservantes: servem para fazer com que os alimentos durem mais;
    - Edulcorantes: ingredientes que substituem o açúcar.
    Ademais, nos termos do art. 8° do Código de Defesa do Consumidor (8.078/90), os produtos e serviços colocados no mercado de consumo não acarretarão riscos à saúde ou segurança dos consumidores, obrigando-se os fornecedores, em qualquer hipótese, a dar as informações necessárias e adequadas a seu respeito. No caso dos industrializados essas informações deverão ser feitos por meio de impressos que acompanharão os produtos.

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